飯店海陸料理大對決 揚起海盜旗大啖美食
飯店也搭上「航海熱」,把魯夫最愛的料理端上桌,讓「航海迷」開心一夏!王朝大酒店將1樓中庭揚起海盜旗,營造濃濃海盜風,讓造訪的民眾一起和魯夫快樂出航;而台北喜來則亮出奢華的Prime級美國特級肋眼、布滿大理石紋的特級菲力,來場海陸料理相互對決。
2012年在日本創下80萬以上參觀人次的尾田栄一郎監修ONE PIECE展《原画X映像X体感航海王台灣》,7月1日即將在台登場,讓許多「航海迷」們引頸盼望。王朝大酒店從7月1日起至9月30日止,推出「尋找海之寶藏」活動,特別將1樓中庭打造成海賊咖啡廳,也配合航海王劇中主角所吃的餐點,全部端上自助餐檯。
首先,在門口豎立大大的「海賊咖啡廳」招牌,牆上高高懸掛的海盜旗,不論是中央的造景區,沙灘、海盜船、藏寶箱與金幣等布置,還是服務員們穿上海盜帽與花襯衫造型,完完全全呈現出海賊大本營的景致,並提供海賊服裝與彩繪餐墊紙,讓小朋友們和「航海迷」能盡情享用用餐時間。
咖啡廳主廚鄔仲利也拿出經典「尋找海之寶藏」的海賊王料理。像是「去骨肉丸」內含水煮蛋;充滿海洋鮮味與起士香的「烏賊鑲飯」;或是造型可愛的「蘋果炸彈」,都從動漫中一躍而出,化為真實的桌上佳餚,還有現煮魚類、筵席生魚片、章魚沙拉、水水肉等,「航海迷」就仿如置身於魯夫的世界中。
王朝大酒店表示,「尋找海之寶藏」午餐每位650元,晚餐720元,若是加價250元,可享龍蝦半隻,消費滿1,000元,有機會抽中航海王全套漫畫。而8月31日前,還有一泊二食的「航海王住房專案」,包含精緻客房住宿、自助早餐、海賊咖啡廳海之寶藏晚餐以及航海王特展門票,每房4,999元。
台北喜來登安東廳則於7月7日到8月31日,端出頂級奢華牛肉的味覺盛宴,雙人套餐6,999元。選用獲得極佳級(U.S. Prime)評鑑的美國特級肋眼,油花與肉筋分布多,口感Q彈而有嚼勁;具有大理石紋脂肪的特級菲力,油脂含量低,嘗來軟嫩鮮美;以穀物飼養的澳洲和牛M8級肋眼,肉汁滿溢,滿香甘甜,以法式香煎的手法、恰到好處的火侯掌控,可封存柔嫩多汁的本色。
(卡優新聞網)
《航海王》食谱成真 路飞最爱肉丸吃得到
中新网7月7日电 据台湾TVBS新闻台报道,台湾有饭店重现“海贼王餐”,把漫画里的料理通通实体化,像路飞爱吃的“带骨肉丸”、测试运气的“炸弹苹果”都能吃得到。
《海贼王》里的金发厨师山治有不少厉害料理,台湾一家饭店的厨师花半个月研究漫画里的食谱,经过试吃、改良后,变成台湾人喜欢的口味。除带骨肉丸、炸弹苹果外,漫画人物喜欢吃的面包边、水水肉、布丁,通通都搬上台面。
饭店副主厨刘汉伟介绍带骨肉丸的做法时说,肉丸里包裹的是一颗白煮蛋,外面的肉是翅腿肉,然后放进180度烤箱烤10分钟就大功告成。
(中国新闻网)